First wort hopping, la técnica de lúpulo de adición temprana ¿Cómo se emplea?
La técnica de lúpulo de adición temprana que se conoce también por su nombre en inglés “first wort hopping”, es un método que fue cayendo en...
La técnica de lúpulo de adición temprana que se conoce también por su nombre en inglés “first wort hopping”, es un método que fue cayendo en...
Veamos qué es el gushing o las llamadas pérdidas repentinas de cerveza ¿Qué factores son los causantes? ¿Qué posibles soluciones existen?...
Quien muestra gran interés por el mundo de la elaboración y fabricación de la cerveza, seguro que de pasada habrá oído hablar de la atenuación...